ガツ（国産豚の胃袋）

豚の胃袋です。当店の焼肉の中で一番歯ごたえがあるといっても過言ではありません。
歯応えの強い焼肉をお好みのお客様は「ガツ」をご注文ください。
お勧めの味付けは「塩」です。
噛めば噛むほどに旨味がでてくる肉ですので、しっかり噛んでお召し上がりください。