子袋（国産豚の子宮）

豚の子宮の肉です。
コリコリとした食感が特徴です。
様々な豚の部位の中でも一番豚の味を楽しめる部位と言われているほどに味わい深いです。
弱火でじっくりと焼きながら、日本酒のつまみになんていかがでしょうか